梅雨ですね。そろそろ明けるらしいですが、それはそれで暑くなりそう。夏だから仕方ないんですけどね。そして暑くても夏の雰囲気は好きです。
今週は〇〇食べたとかしかネタがありません。美味しいフルーツロールケーキと焼き肉と、岩魚の塩焼きとか食べました。全部美味しい。
美味しいと言えば、職場の子達がここのケーキ屋さん美味しいんですよと教えてくれた桃丸ごと1個使ったケーキがすごく美味しそうでした。桃の時期ですね。
フルーツで桃が1位2位を争う程好きなので、毎年ふるさと納税で桃頼んでます。そろそろ届くのではないかと期待。
しかし、毎年桃の皮を剥くのに苦労しています。湯むきとかするのですが、それでも剥けないのもあるし難しいです。完熟になるとツルンと剥けるらしい。が、一度カビさせた事があるので、あまり放置するのも心配。大事な桃は美味しく食べたいものです。
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